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苦茶油其名雖苦，但其實卻是一種香醇甘味美，芳香無比的最高級植物性食用油，苦茶油係由生長在深山曠野的油茶樹採子精製而成的，是最具代表性的植物油脂。
油茶除生長在深山曠野，不受環境、農藥污染外，其樹終年長青，樹不空心，尤其自開花結果到採收，長達三百天以上，是所有油料作物中受大自然孕育，吸收日月精華最久的果實，所以號稱「天綠果」。
2016-05-12
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